【シャンパーニュ旅行】ビブグルマン獲得「La Grillade Gourmande」で大満足のディナー｜エペルネの人気レストラン

シャンパーニュ地方・ランス滞在中、エペルネでディナーに選んだのは
「La Grillade Gourmande（ラ・グリヤード・グルマンド）」。

ミシュランガイドでビブグルマンを獲得した、エペルネでも特に人気の高いレストランです。

事前予約して伺いましたが、当日は満席。
地元の方や観光客で賑わっており、予約しておいて正解でした。

温かみのある店内でゆったりと楽しむフレンチディナー

石造りのクラシカルな外観に、白と赤を基調とした落ち着きのある店内。
気取らない温かさがあり、家族でもカップルでもゆったりと過ごせる空間です。

この日は€42のコースをいただきましたが、
よりリッチな内容の€69コースも用意されています。

まずはアミューズのブロッコリーのポタージュからスタート。
やさしい味わいで、体にじんわり染み込む美味しさ。
めっちゃくちゃ美味しかった！！

前菜は、ホタテのカルパッチョ。
レンズ豆の上に美しく盛られたホタテは新鮮そのもので、
酸味のあるソースがアクセントに。
シャンパーニュとの相性も抜群です。
これまた最高に美味しかった！！

メインは、鶏肉のロティとフォアグラのクリームソース添え。
鶏肉はしっとりジューシーで、濃厚なソースと相性抜群。
フォアグラが乗ってることにも幸せ♡:*

そして、付け合わせのポテトグラタンがとにかく絶品。

「これ、強烈に美味しい！」と驚くほどで、
これだけでもまた食べに行きたいと思うほどのレベルでした。

デザートは、クリームブリュレ。
表面はパリパリ、中はとろけるような滑らかさ。
最後まで丁寧に作られていて、余韻までしっかり美味しい。

子供用メニューはありませんが、アラカルトでステーキを注文。
焼き加減はミディアムレアで絶妙、柔らかく仕上げられており、
付け合わせのポテトも「これ最高！」と大好評でした。

この日はもちろん、シャンパーニュをボトルで注文。
前菜からメイン、デザートまで、料理すべてと相性が良く、贅沢な夜になりました。

最初から最後までめっちゃくちゃ美味しくて大満足！！！
ロンドンでは絶対に味わえない美味しさだし
パリ市内ではこのお値段で不可能だと思うし、
幸せなディナーとなりました♪

La Grillade Gourmande

住所：16 Rue de Reims, 51200 Épernay, France

特徴：ミシュランビブグルマン獲得、€42・€69コースあり、予約必須