UKで自宅ごはん 【海外生活お役立ちレシピ】焼肉にぴったり！我が家の「塩だれ漬け込みレシピ」
アメリカでもイギリスでも、我が家は春から秋にかけて雨が降らない限り毎週BBQしています！家族や友人と庭で食べる焼肉は、気取らないごちそう。日本を思いながらJapanese焼肉がやはりみんなにウケがいいです！今回は、そんなBBQ好きの我が家で...
UKで自宅ごはん
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UKで自宅ごはん 自家製ベーコンが完成しました！！
先日漬けた自家製ベーコン昨日1日かけて冷蔵庫で乾燥させて、朝から燻製器で燻製して完成ーーーーー！！！！！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});とーーんでもなく美味しいんだけど！...
UKで自宅ごはん ほっこり美味しい♪きのこのポタージュ
とっても美味しくできた料理のレシピの記録っていつもどこにしようか悩みもの。iPhoneのテキストに残したり、画像にして置いておいたり・・・なんかしっくり整理ができない。昨日のベーコンのブログを更新してそうだっ！ブログに残せばいい！！というこ...
UKで自宅ごはん 自家製ベーコンに挑戦！！
何でも手作りな海外生活。ついにベーコンに手を出しました。というのも、イギリスで程よいブロックベーコンに出会えなくて。イギリスでブロックベーコンのことをPancettaやBacon Joint、Bacon Blockという名前で売られておりま...
UKで自宅ごはん Dressed crabにハマる！！！
Dressed crabってご存知ですか？私は最近まで知りませんでした。情報を仕入れて購入してみました！OCADOで£６でした。Dressed Crabとは、殻ごと提供されるカニ身で作られたイギリス料理の伝統的なシーフード料理だそうです。こ...
UKで自宅ごはん 海外で自家製キムチを♪in London
海外生活4年目。海外生活をしてるとなんでも手作りするようになる。なんでも売ってる日本は本当に便利な国です。今回はついにキムチに手を出してみました！！どこかでレッスンしてもらいたかったのですがなかなかチャンスがなさそうなので色んなレシピを見ま...
UKで自宅ごはん ロンドンで家系ラーメンをお取り寄せ！
旅行ブログの途中ですがこの感動を誰かに伝えたくてお先にUPしちゃいます♪前に紹介した中華麺（ラーメン）のお取り寄せのMATSUDAI RAMEN今回はラーメンキットをオーダーしました。メニューはたくさんあります。今回紹介する家系（IEKEI...
UKで自宅ごはん イギリスの日本風キャベツとは
イギリスではスーパーに行くとキャベツの種類が多いです！でも、私が欲しいのは日本でもお馴染みのキャベツ！！！日本のキャベツと同じキャベツはSweetheart Cabbageという名前になります！見た目がぜーーーんぜん違う！！！何このトンガリ...
UKで自宅ごはん 和食初め
やはり、日本酒なしでは和食は難しいなーーなんて当たり前のことを改めて実感！ということでWasoでオーダーした料理酒が届いたので（本当は料理酒じゃなくて日本酒がいいのだけど。）渡英3日目の晩ごはんは初和食！Ocadoで間違えて買った豚バラブロ...