UK食料品事情

 イギリスで美味しいお肉が見つからない…そんな方におすすめ！ロンドン・Holland Parkの老舗ブッチャー「Lidgates（リドゲイツ）」は、ラムもショートリブも絶品。梱包も高級感があり、オンライン配送にも対応しています。

以前にご紹介したハロッズで購入できるしめ鯖（→前回の記事）、お値打ちすぎてすっかりハマってしまい、今回もついつい…しっかり5枚まとめてお持ち帰り（笑）ハロッズのしめ鯖、今回は冷凍パックで！今回は「冷凍パックありますか？」と聞いて、チルドでは...

在英日本人に今とても話題になってるのがハロッズのしめ鯖！！！そう、イギリスの名門百貨店で最近しめ鯖が売られているのです！！！というわけでお友達とハロッズにしめ鯖買いに♪フードホールのお刺身コーナーに・・・あった！！！！！100gあたり£３！...

もう、何度もブログにも書いてる海外生活アルアルでもある薄切り肉問題！！今思うとNY生活では本当に便利だった！まず、肉が美味しい！そして、日系スーパーが充実してる。韓国系スーパーHmartも便利！！が、しかーーーし、イギリスのお肉は牛も豚も本...

イギリス生活が半年にありますが、相変わらず美味しいお肉を求めてさまよっています（笑）やっぱり、ブリティッシュ牛＆豚が我が家の味覚に合わない！ 特有の臭みを感じるので、これはもう「慣れるしかないのかな～」と諦めモード。でも、やっぱり美味しいお...