美味しいと噂には聞いていたキッコーマンの「Ramen Soup Base SHOYU」。
スーパーでよく見かける商品ですが、なかなか試す機会がなく、今回初めて購入してみました。
キッコーマンのヨーロッパ向け商品みたいです。
どこのスーパーでも見かける気がします。
実際に食べてみると、想像以上の美味しさにびっくり！
おうちで手軽に本格的な醤油ラーメンが楽しめました。
商品の特徴
こちらは濃縮タイプの醤油ラーメンスープ。
1人前はスープ大さじ2に対して熱湯270mlを加えるだけなので、とても簡単です。
1本で約8人前作ることができ、冷蔵庫に常備しておくと「今日はラーメンが食べたい！」という日にすぐ使えて便利です。
実際に作ってみました
今回は、突然だったので冷蔵庫にあるもので簡単に。
ごま油でニンニクを炒めて香りを出し、豚肉と白菜を炒めました。
そこへお湯で割ったラーメンスープを加えて軽く煮込み、最後に茹でた中華麺を入れて完成！
ニンニクとごま油の香ばしさがスープによく合い、豚肉の旨みと白菜の甘みも加わって、とても美味しい一杯になりました。
以前に紹介したMATSUDAIの麺と組み合わせると最高でした！
相変わらずMATSUDAIの麺は冷凍庫常備ストックです！！
まとめ
イギリスで美味しいラーメンスープを探している方には、キッコーマンの「Ramen Soup Base SHOYU」はとてもおすすめです。
簡単に本格的な醤油ラーメンが作れるので、ぜひ一度試してみてください。🍜
