イギリスおすすめ食品

イギリスで練りごまが見つからない…そんなときはタヒニ（Tahini）が便利！タヒニは中東のごまペーストで、日本の練りごまとは少し違うけど、代用OK！日本の練りごまは硬くて扱いづらいけどタヒニはサラサラしてて扱いやすくて気に入ってます♪タヒニ...

イギリス生活中、スーパーにたくさんオリーブオイルが並ぶ中どれを買っていいか悩ましかったのですがやっと美味しいオリーブオイルに出会ったのでご紹介♪Il Casolare Organic Extra Virgin料理好きの間でひそかに人気のこの...

サキイカ？スルメイカ？アタリメ？どれが正式名称か分かりませんがイギリスでさきいかを発見しました！！！私が見つけたのはSainsbury'sです。内容量が少ないのが気になりますが£１.05なのでチャレンジしやすい。さて、実食！！至って普通の美...

相変わらず、ロンドン生活で美味しい肉に出会えなくて困っております。手は尽くしました・・・。でも、これはまだマシっていうのは見つけましたよ！アジア食材を手軽に手に入れるのに便利に利用しているLOON FUNGに売ってるRUSTON　BUTCH...

イギリスの食事レベルはやはり低いと思います。とはいえ、美味しいものもあるんだけどレベルは低いかな〜・・・でもね、スイーツは結構美味しいと思う！！またしても1つ美味しいお手軽スイーツを発見したのでご紹介しておきます。Bonne Maman C...

お隣フランスはパン王国なので美味しいバターもたくさんあるらしい！誰もが知るエシレなんかは地元スーパーではなかなか手に入らなくて、簡単に手に入る美味しいフランスバターがこちらです！Isigny(イズニー)Waitrose、Sainsberry...

イギリス生活3ヶ月。肉が美味しくない、シーフードの種類が少ない。それが最大のストレスです。とはいえ、ここで楽しく暮らすしかないのでいかに美味しく楽しく暮らせるか試行錯誤の毎日です。私の大好物はたらこ！！Smoked Cod Roe！！NYで...

Dressed crabってご存知ですか？私は最近まで知りませんでした。情報を仕入れて購入してみました！OCADOで£６でした。Dressed Crabとは、殻ごと提供されるカニ身で作られたイギリス料理の伝統的なシーフード料理だそうです。こ...

最近知った情報なのですがイギリスでは青い卵が一番美味しいらしい！！まーーーったく知らなかったし教えてもらわなかったら絶対買わなかった！これこれ！！パックを開けると・・・ブルーーーー！！！もう一度言うけど教えてもらわなかったら絶対買わなかった...